Равноапостольный священномученик Косма Эталийский

Память 24 августа/ 6 сентября
Родился в глухой горной деревушке Мега Дендро, недалеко от Термо, ном Этолия и Акарнания и получил имя Констас. Фамилия его нам не известна. В османский период регион пребывал в безграмотности. Во многих деревнях не было ни церквей, ни школ.

Старец схиархимандрит Зосима

Зосима (в миру — Сокур Иван Алексеевич) (род. 3 сентября 1944, село Косолманка, Верхотурский район, Свердловская область — 29 августа 2002, село Никольское Волновахского района Донецкой области) — схиархимандрит Русской Православной Церкви, основатель Свято-Успенской Николо-Васильевской обители. Почитался верующими как старец и прозорливец.

Петровская икона Божией Матери

Название образа Петровской Божией Матери происходит от имени ее создателя — святителя-иконописца митрополита Петра Московского. Икона была написана святителем еще в то время, когда он был игуменом на Волыни. Святой Петр поднес его в дар митрополиту Максиму, а последний привез его во Владимир, украсил золотом и дорогими камнями и до конца жизни благоговейно хранил в своей келье, молясь перед ним о соблюдении вверенной ему паствы.
Подробнее...

Мученица Сира Персидская

Память: 24 августа / 6 сентября
Святая Сира жила в VI столетии в Персии и была дочерью известного и авторитетного жреца-зороастрийца из Элимиады. Тогда учение Христово уже достигло до здешних земель, и отец опасался воздействия христианства на свою отроковицу, поэтому после смерти матери отправил ее в Фарс для обучения языческой науке. Так Сира стала жрицей в храме огня, где была назначена на ответственное служение.
Подробнее...

Преподобный Сергий Радонежский

День памяти: 5 июля и 25 сентября/ 8 октября; 24 августа / 5 сентября -явление Богородицы прп. Сергию
Сергий Радонежский монах Русской церкви, основатель Троицкого монастыря под Москвой (ныне Троице-Сергиева лавра), преобразователь монашества в Северной Руси.

Православный календарь 6 сентября (24 августа ст. ст.)

В этот день:
Русская Православная Церковь отмечает память святых:

Священномученика Евтихия
Мученика Татиона (305)
Мученицы Сиры, девы Персидской (558).
Преподобнго Георгия Лимниота (ок. 716).
Святителя Мартирия, архиепископа Новгородского (1199)
Святителя Петра, митр. Московского, всея России чудотворца (1326)
Преподобного Арсения Комельского (1550)
Святителя Дионисия, архиеп. Эгинского. (1622)
Преп. Серапиона чудотворца, настоятеля монастыря в Давид-Гареджийской пустыни (1774)
Равноапостольного Космы Этолийского (1779)
Празднование в честь явления Пресвятой Богородицы прп. Сергию Радонежскому
Прп. Аристоклия, старца Московского (1918).
Св. Максима (Сандовича), мч. Лемкоского в Польше (1914).
Преподобномученика Серафима (1946)
Петровской иконы Пресвятой Богородицы

Храни вас Господь, Матерь Божия и все святые, их же память мы сегодня отмечаем!

Яблочный пирог Тарт Татен. Сталик Ханкишиев

Сталик Ханкишиев - писатель, фотограф, кулинар, ведущий телевизионной рубрики. Автор кулинарных бестселлеров «Казан, мангал и другие мужские удовольствия», «Казан, баран и дастархан», «Базар, казан и дастархан».
В феврале 2013 года его книга «Базар, казан и дастархан» получила приз в номинации «Региональная (национальная) кулинария» на всемирном конкурсе литературы для гурманов Gourmand World Cookbook Awards, прошедшем в рамках Парижской ярмарки кулинарной книги Paris Cookbook Fair.

Тысячи книг по французской кулинарии предлагают рецепты Тарт Татена - на выбор. И даже великий Поль Бокюз тоже учит, как готовить Тарт Татен. Кому еще доверять во французской кухне, если не ему?

Только дело в том, что в разных своих книгах Поль Бокюз дает разные рецепты! В первой книге один рецепт, а во второй уже другой. Отличия в деталях, но они есть! И пусть автор второй книги не сам Поль Бокюз, а Кристоф Мюллер - действующий шеф ресторана Поль Бокюз - он дает намного более подробный рецепт, что и послужило причиной моего выбора.

Далее

Православный календарь 5 сентября (23 августа ст. ст.)

В этот день:
Русская Православная Церковь отмечает память святых:

Священномученика Иринея, епископа Лионского (202)
Мученика Луппа (ок. 306)
Мученика Виктора Марселлиского (III).
Преподобных Евтихия и Флорентия (547).
Святителя Каллиника, патриарха Константинопольского (705).
Мученицы Эббы, игумении Калдингэмской (870) (Кельт. и Брит.).
Священномученика Иоанна, пресвитера (1918)
Священномучеников Ефрема, еп. Селенгинского (1918)
Мученика Николая (1918).
Священномученика Павла пресвитера (1937)
Священномученика Иоанна пресвитера (1937).

Храни вас Господь, Матерь Божия и все святые, их же память мы сегодня отмечаем!

Молитвы:

Тропарь мученику Луппе Солунскому (Фессалоникийскому), глас 4:

Мученик Твой, Господи, Луппе во страдании своем венец прият нетленный от Тебе, Бога нашего; имеяй бо крепость Твою, мучителей низложи, сокруши и демонов немощныя дерзости. Того молитвами спаси души наша.

Кондак мученику Луппе Солунскому (Фессалоникийскому), глас 2:

Звезда светлая явился еси непрелестная мирови, Солнца Христа возвещающи, зарями твоими, страстотерпче Луппе, и прелесть погасил еси всю, нам же подаеши свет, моляся непрестанно о всех нас.

Величание мученику Луппе Солунскому (Фессалоникийскому)

Величаем тя, страстотерпче святый Луппе, и чтим честная страдания твоя, яже за Христа претерпел еси.

Pages: 1 2 3

19 советов невесте от епископа

Какие проблемы подстерегают молодую семью и как решать их? Рассказывает Епископ Пантелеймон (Шатов).

В наше время создание семьи – подвиг

Не нужно представлять брак как тихую гавань, где закончатся все ваши проблемы, а рядом окажется человек понимающий, любящий, на которого вы сможете излить всю любовь, накопившуюся за годы ожидания.

Бельгийская кухня: шоколадный мусс

Говоря о бельгийской кухне, нельзя обойти тему шоколада. Ведь бельгийцы знают в нем толк.
В 1857 году в Брюсселе открылась «фармацевтическая кондитерская», где шоколад продавался, как средство от почти всех недугов. В начале 20 века бельгийцы первыми придумали класть в шоколадные конфеты начинку и так изобрели пралине.

Мы сегодня с Вам приготовим шоколадный мусс по бельгийскому рецепту.
Для этого нам понадобится: