Советую, рекомендую и голосую за мясо по-цюриски, оно же Zürcher Geschnetzeltes.
Сей прекасный специалитет представляет из себя кусочки телятины в сливочном соусе, очень часто с добавлением шампиньонов и решти на гарнир. Совершенно сказочная вещь, достойная многократного повторения. Решти покажу как-нибудь в другой раз, а вот мясо будем готовить, не теряя времени даром.
Сей прекасный специалитет представляет из себя кусочки телятины в сливочном соусе, очень часто с добавлением шампиньонов и решти на гарнир. Совершенно сказочная вещь, достойная многократного повторения. Решти покажу как-нибудь в другой раз, а вот мясо будем готовить, не теряя времени даром.
