Знаю, что порадую этим соусом, как минимум, одного человека - Бориса Российского. Это настоящий одесский "цимес", страшно заморочливый, но вкусный до такой степени, что дома у меня банки с ним утаскивают друзья раньше, чем он остынет. Если вы мне доверяете, попробуйте его приготовить, не пожалеете! И если соус вам понравится, то я расскажу о втором её (Цили) и моём любимом соусе "Биндюжник", но немножко позже.
