Publico (Испания): Дети СССР. Футбол. «Я буду держаться»?

Agustín Gómez Pagoda

Под советскими паспортами, в том числе и за национальную команду, играло  достаточно большое количество иностранцев. Автор вспоминает имена своих  соотечественников и пытается понять, почему так много испанцев стали  успешными в мире советского футбола.

( Читать дальше... )

ДЛЯ ТЕХ, КТО ДЕРЖИТ ПОСТ. ЧУРРОС (СHURROS). ИСПАНСКАЯ КУХНЯ

Чу́ррос, также чурро (исп. churros) — сладкая обжаренная выпечка из заварного теста, имеющая в сечении вид многоконечной звезды или просто круглая в сечении. Родиной чуррос считается Испания, где чуррос традиционно подают на завтрак.

Сладкие сдобные трубочки, которые по факту являются местным аналогом известных всем нам пончиков, едят в стране повсеместно: и в шумном Мадриде, и в самой захолустной деревни Кантабрии, где и туристов-то нет. А вот чуррос есть. Он в Испании вездесущ.

Далее