Веган "фламкухен" с кешью соусом и грибами

Будем готовить вкусный эльзаский пирог, родственник пиццы, который традиционно готовится с крем-сыром/сметаной и луком. Веган вариант (он же для тех кто соблюдает пост) получился очень вкусным! Так что смело рекомендую:

Ингредиенты на 1 пирог

Лобио по-грузински

Ингредиенты:

500 г фасоли,
несколько луковиц,
1/4 стакана растительного масла,
1/4 стакана винного уксуса,
5 помидоров,
1/2 стакана ядер грецких орехов,
по 1—2 ст. ложки мелко нарубленной зелени кинзы, петрушки, мяты, укропа, сельдерея, чабреца,
по 1/2 ч. ложки семян кориандра, корицы, гвоздики, сунели,
4 зубчика чеснока,
по 1 ч. ложке черного и красного молотого перца,
соль по вкусу.
Приготовление:

Лобио по-грузински

Обожаю грузинскую кухню. В грузинских блюдах столько свежести, пряности, ароматов! Сациви, чахохбили, чихиртма, пхали, хачапури, харчо... А чакапули! А сацебели? Давайте уже готовить! Классику – из фасоли. К слову, «лобио» – по-грузински, собственно, и есть «фасоль». Поэтому произносить «лобио из фасоли» – примерно то же самое, что говорить «масло масляное».

Что понадобится;

Мученик Василий Мангазейский, чудотворец

Память 23 марта, 10 мая, 6 июля, 23 мая — в Соборе Ростово-Ярославских святых, 10 июня — в Соборе Сибирских святых (ст.ст.).
Родился около 1583 года в Ярославле, в семье небогатого горожанина. В юном возрасте святой Василий был взят неким предприимчивым купцом на место управляющего продажей своих товаров в заполярный сибирский город Мангазею. В то время (конец 16 в.), в связи с использованием практического мореплавания, Мангазея переживала расцвет как центр торговли и колонизации на русском Севере (впоследствии город запустел и в конце 17 века прекратил свое существование).
Подробнее...

Четверг 4-й седмицы Великого поста. Проповедь архимандрита Ианнуария (Ивлиева)

Во имя Отца и Сына и Святаго Духа.

Библейская история о Вавилонском столпотворении говорит нам о человеческом величии и ничтожестве, о человеческой гордыне и ее смирении Богом. действие переносится в землю Сеннаар, то есть в Месопотамию, Вавилон. Вавилон в Священном Писании символ безбожной цивилизации, государства, подданные которого поклоняются всевозможным кумирам и идолам, среди которых основные – власть, сила, богатство.
Подробнее...

Винегрет с французской заправкой

Обязательно попробуйте приготовить винегрет именно так. Сочетание новых продуктов с оригинальной заправкой не оставит вас равнодушными. Блюдо очень вкусное, с новым послевкусием!
Подробнее...

Красный винстон

Алексей Седиков, осужденный Украиной за участие в террористической группе, — о своем боевом пути на Донбассе и пленении
Поворачивается ключ, тяжелая металлическая дверь открывается, и мы оказываемся в палате тюремной больнички. Стены палаты окрашены в веселый цвет перезрелого апельсина, на стульях висит одежда, на тумбочках вперемежку стоят посуда и книжки, и во всем чувствуется домашняя небрежность, которой обычно не бывает в казенных учреждениях. Если бы не отделенная низкой кафельной стенкой параша, то палату эту вполне можно принять за комнату в рабочем общежитии, и ласковая кошечка в ошейнике, принадлежащая кому-то из постояльцев, только усиливает это ощущение.
Подробнее...

Святой Энда Аранский

Апрель 2nd 2013 · Рубрика: Преподобные

Память 21 марта/ 3 апреля
Святой Энда, или Эанна, или Эйн (Éinne), или Энедей, согласно «Календарю Энгуса»  был воином, у него была сестра Файнхе, настоятельница монастыря которая в то же была  канонизирована.

Подробнее...

Старец иеросхимонах Серафим Вырицкий

Василий Муравьев родился 31 марта 1866 года в деревне Вахромеево Ярославской губернии. В детстве мальчик любил подолгу находиться в церкви и зачитывался житиями святых.
Подробнее...

Среда 4-й седмицы Великого поста. Проповедь иерея Михаила Бравермана

Во имя Отца и Сына и Святаго Духа.

Священное Писание говорит в самом начале в первой книге Бытия, что вся «земля растлилась пред лицем Божиим, и наполнилась земля злодеяниями». Мир, забывший о Боге, мир, погруженный в грех, был уничтожен потопом. И только праведный Ной и его семейство были укрыты в ковчеге от лица Божьего гнева.
Подробнее...