Святитель Даниил, архиепископ Сербский

Святитель Даниил Сербский
Косово, монастырь Дечани, церковь Христа Пантократора. Около 1350 года

Память 20 декабря/2 января

Святой Даниил жил при сербских кралях Стефане Уроше II Милутине¹, Стефане Уроше III Дечанском² и Стефане Душане³ в самое славное время древней Сербии. Он происходил из знатного властелинского рода, был сыном богатых родителей⁴, которые имели большую семью из сыновей и дочерей, умерших, впрочем, еще во время детства Даниила. Будучи ребенком, Даниил просил родителей отдать его учителю для книжного учения, но, огорченные смертью прочих детей, отец и мать не хотели расставаться с сыном. Однако мальчик настоял на своем: он упросил одного родственника помочь ему и тайно от родителей ушел с ним к учителю. Учитель знал, чей мальчик приведен к нему, и старательно принялся за его обучение. Ребенок обнаружил необыкновенные способности и прилежание, так что скоро превзошел своих сверстников и товарищей в училище, сам стал в состоянии учить других.

Подробнее...

Священномученик Игнатий Богоносец

Память 20 декабря/ 2 января. 29 января/ 11 февраля

В то время, как Траян вступил на римский престол¹, епископом в Антиохийской церкви был святой Игнатий, Богоносец по своему прозванию и делам, принявший епископию после святого Евода, преемника Апостола Петра².

Подробнее...

Святой праведный Иоанн Кронштадтский

Память: 20 декабря/ 2 января.

Святой праведный Иоанн Кронштадтский родился 19 октября 1829 года в семье причетника Илии Михайловича и Феодоры Власиевны Сергиевых в селе Сура Архангельской губернии.

Подробнее...

Преподобный Илия Муромец, Печерский

Память 19  декабря/ 01 января

(† 1188 ?), Илия Муромец преподобный Киево-Печерский (пам. 19 дек., во 2-ю неделю Великого поста — в Соборе всех Киево-Печерских преподобных отцов, 28 сент. — в Соборе Киево-Печерских преподобных отцов, в Ближних пещерах почивающих, 23 июня — в Соборе Владимирских святых, 10 июня — в Соборе Рязанских святых).

Подробнее...

Память святого мученика Вонифатия

Память 19 декабря/1 января

Святой мученик Вонифатий был из сельских жителей, простой воин маовитянин.

Подробнее...

Праведная Аглаида Римская, матрона

Память 19 декабря/1 января.

Аглаида, богатая молодая римлянка, имела раба Вонифатия и состояла с ней в беззаконном сожительстве.

Подробнее...

Святитель Вонифатий Милостивый, епископ Ферентийский

Память 19  декабря/ 01 января

Святой Вонифатий был родом из Тускийской области, в Италии. Он еще с детства отличался любовью к нищим, когда ему приходилось увидеть кого-нибудь раздетым, то он снимал с себя одежду и одевал ею нагого, посему приходил он домой то без хитона, то без свиты, и мать его, сама бывшая бедной вдовой, часто сердилась на него и говорила:

Подробнее...

Православный календарь 1 января (19 декабря ст.ст.)

Рождественский пост.

Самое важное и истинное новогоднее пожелание

В этот день:
Русская Православная Церковь отмечает память святых:

Мученика Вонифатия Тарсийского (290)
Праведной Аглаиды Римской (308)
Мучеников Илия, Прова и Ариса (308)
Мучеников Полиевкта и Тимофея (IV)
Святой Григория, еп. Омиритского (ок. 552)
Святого Вонифатия Милостивого, еп. Ферентийского (VI)
Преподобного Илия Муромца, Печерского (1188)
Преп. Георгия и брата его Саввы Хахульских (XI) (Груз).
Священномученика Константина Россиянина (1743)

Храни вас Господь, Матерь Божия и все святые, их же память мы сегодня отмечаем!

Мясо по-цюрихски

Советую, рекомендую и голосую за мясо по-цюриски, оно же Zürcher Geschnetzeltes.
Сей прекасный специалитет представляет из себя кусочки телятины в сливочном соусе, очень часто с добавлением шампиньонов и решти на гарнир. Совершенно сказочная вещь, достойная многократного повторения. Решти покажу как-нибудь в другой раз, а вот мясо будем готовить, не теряя времени даром.

Далее

Говядина тушеная в мёде и темном пиве

Предлагаем вашему вниманию рецепт шеф-повара фолк-клуба Ala Pagrabs Кришьяна Путниньша:



Говядина тушеная в темном пиве.
Подают с пюре из сельдерея, цветной капустой, горохом и морковью. (4 порции)
Далее