Чу́ррос, также чурро (исп. churros) — сладкая обжаренная выпечка из заварного теста, имеющая в сечении вид многоконечной звезды или просто круглая в сечении. Родиной чуррос считается Испания, где чуррос традиционно подают на завтрак.
Сладкие сдобные трубочки, которые по факту являются местным аналогом известных всем нам пончиков, едят в стране повсеместно: и в шумном Мадриде, и в самой захолустной деревни Кантабрии, где и туристов-то нет. А вот чуррос есть. Он в Испании вездесущ.
Комментариев нет:
Отправить комментарий